Bear Burger BBQ Hunt’s

Ingredientes para la Hamburguesa

• Salsa Hunt’s BBQ Original
• 4 tiras de tocino frito
• 4 hojas de lechuga
• 1 tomate rebanado
• ½ cebolla morada fileteada
• 4 slices de queso Brie Ile de France
• Pan brioche para hamburguesas
• Vlasic Pepinillos Picados
• Salsa de tomate Hunt’s

Ingredientes para la carne

• 500 gr carne molida de res
• 2 cucharaditas de aceite refinado Mallorca
• 1 huevo
• 2 cucharadas de cilantro
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de pimienta
• 1 cucharada de pan molido
• ¼ de taza de jugo de piña

Ingredientes para la decoración 

• 2 rebanadas de queso manchego García Baquero
• 2 palillos
• Cortadores redondos pequeños
• Aceitunas Negras sin Hueso Mallorca

Preparación

1. Mezclar la carne molida con el huevo, el cilantro, la sal, la pimienta y el pan molido.
2. Formar las hamburguesas con las manos.
3. En una sartén con aceite caliente, colocar las hamburguesas hasta que estén bien asadas.
4. En una sartén, calentar la salsa Hunt’s BBQ Original y agrega el jugo de piña, mezclar continuamente.
5. Ya que esté bien integrada la salsa y el jugo, agregar las hamburguesa y las tiras de tocino, y cubrirlas con la salsa.
6. Coloca rebanadas de queso sobre la carne y retirar del fuego.
7. En la misma sartén, dorar un poco el pan y alistar para armar las hamburguesas.
8. Añadir la lechuga, el tomate, la cebolla, la carne con queso y el tocino.
9. Agregar los pepinillos cortados y salsa de tomate Hunt’s
10. Para armar los ositos: 
    1. Con un cortador circular, presionar el pan para formar las orejas, de manera que queden en forma de luna. 
    2. Con palillos de madera, asegurar las orejas.
    3. Con el cortador circular, presionar sobre una rebanada de queso manchego y darle la forma de una luna.
    4. Colocar los quesos sobre las orejas de pan. 
    5. Cortar un óvalo de queso manchego para darle la forma de la nariz y coloca sobre el pan. 
    6. Corta las aceitunas negras sin hueso para formar la nariz y ojitos.