Natilla de Chocolate ViveSoy

Ideal como postre o para merienda

  15 minutos              2 raciones

Ingredientes

• 200 ml de nata líquida.
• 500 ml de bebida de soja Vivesoy Chocolate.
• 100 g (1 taza pequeña) de azúcar o equivalente en edulcorante.
• 40 g de maicena.

Preparación:

1. Disolvemos la maicena en un vaso con un poco de bebida de soja Vivesoy Chocolate, removiendo bien para que no haya grumos.
2. Ponemos todos los ingredientes en un cazo a fuego medio y removemos lenta, pero continuamente con unas varillas hasta que la mezcla espese. Podemos dejarla más o menos espesa según nuestro gusto; si queremos que queden más espesas, mantendremos más tiempo al fuego removiendo.
3. Pasamos las natillas a unos moldes o vasitos, dejamos que se enfríen a temperatura ambiente y reservamos en la nevera hasta que las vayamos a servir.
4. Decora con frutos secos o fruta picada.