Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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Martín Códax Albariño
El vino Albariño MARTÍN CÓDAX, recibe su nombre del más reconocido trovador gallego (siglo XIII), cuyas poesías evocan el amor galante y la pasión por el mar. Se elabora exclusivamente con uvas que provienen de parcelas seleccionadas en el Val do Salnés, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios de este Valle.
Tipo: Blanco
Añada: 2019
DO: DO Rías Baixas
País: España
Composición: Albariño 100%
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚪
Taninos:⚪⚪⚪⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚫
Alcohol: 12,5%
Crianza: Sin Crianza.
Color: Limpio, brillante, de color amarillo limón con reflejos verdosos.
Aroma: Notas de cítricos tipo pomelo, fruta blanca como pera, flores blancas y un fondo balsámico.
Boca: Entrada fresca, untuoso y persistente, buen equilibrio, notas de fruta cítrica y blanca.
Maridaje
Ideal con mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| SI | NO | SI | NO | SI |
Temperatura: 10°C
