Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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Coma Vella
El sotobosque, la fruta y la mineralidad nos dan la bienvenida al sur del Priorat. Sensaciones que hacen revivir un paseo primaveral por el bosque mediterráneo. Un equilibrio intenso y fresco, con la sedosidad que caracteriza a los vinos de Mas d’en Gil. El vino y su nombre provienen de la parcela de la Coma Vella, la más antigua del Valle de La Coma. Plantada con garnacha peluda y garnacha del país.
Tipo: Tinto
Añada: 2014
DO: DOCa Priorat
País: España
Composición: 70% Garnacha Tinta, 20% Cariñena, 10% Syrah
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚫⚫⚫⚫
Acidez: ⚫⚫⚫⚪
Alcohol: 15%
Crianza: 14 meses en barricas de roble de diferentes tamaños, posterior guarda de 24 meses en botella antes de salir a la venta.
Color: Rojo cereza de intensidad media alta.
Aroma: Aromas de frutas negras como la cereza y a hierbas mediterráneas.
Boca: Ataque ligeramente untuoso.Final largo y fresco.
Maridaje
Armoniza perfectamente con carnes: cordero a la brasa con hierbas mediterráneas, carnes de cerdo a la brasa, carnes rojas. También va muy bien con pescados azules grasos, como un atún a la plancha, con arroces y risotto.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| NO | SI | NO | NO | SI |
Temperatura: 16°C
