Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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Gérard Bertrand La Forge
Las parcelas destinadas a esta cuvée de excepción están situadas en una colina con un entorno único y privilegiado en el sur de Francia. El ensamblaje de variedades emblemáticas de la región (Syrah y Carignan) confiere a este blend una armónica expresión aromática y desvela la nobleza del vino.
Presentación: 750ml
Tipo: Tinto
Añada: 2017
DO: AOC Corbières-Boutenac
País: Francia
Composición: Syrah 50%, Carignan 50%
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚫⚫⚫⚫
Acidez: ⚫⚫⚪⚪
Alcohol: 15%
Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Antes del embotellado, los vinos no se clarifican ni se filtran, las botellas se conservan 12 meses antes de su comercialización.
Color: Rojo cereza de intensidad profunda.
Aroma: Aroma poderoso con notas de pan tostado, especias y clavo.
Boca: Aromas elegantes, que evocan frutas rojas en confitura. Taninos suaves y un final especiado.
Maridaje
Costillar de cordero, carnes a la brasa o platos mediterráneos.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| NO | SI | NO | NO | SI |
Temperatura: 18°C
