Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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Gran Colegiata Reserva
Este emblema de Bodega Fariña es un fiel representante de la D.O. Toro. Una región que se conoce por tener vinos con carácter y bastante estructura, perfectos para evolucionar correctamente en el tiempo. La familia Fariña fue una de las pioneras en establecer la denominación de origen. Esta bodega sabe con exactitud trabajar con la cepa emblema, la tempranillo o tinta de toro como se la llama en la región. Parte de las características especiales de este vino, se lo otorga la cercanía al Río Duero.
Tipo: Tinto
DO:DO Toro
País: España
Añada: 2016
Composición: 100% Tinta de Toro
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚫⚫⚫⚫
Acidez: ⚫⚫⚫⚫
Alcohol: 13.5%
Crianza: 18 meses en barricas de roble americano y mínimo de 3 año en botella.
Color: Color rojo teja.
Aroma: En nariz se aprecian aromas de regaliz, frutas negras muy maduras, y ciruelas, integrados con recuerdos de vainilla, cacao, cuero.
Boca: En boca es sedoso, con una estructura media, complejo y bien equilibrado.
Maridaje
Carnes rojas asadas especialmente lechazo y cochinillo., quesos curados y otros platos con sabores intensos.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| NO | SI | NO | NO | SI |
Temperatura: 16°C
