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Presentacion: | 750ml |
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Desde su primera elaboración en 1972, Gran Juvé & Camps siempre ha sido un cava emblemático. Es elaborado únicamente en añadas excepcionales con uvas seleccionadas provenientes de los mejores parajes del Alto Penedés. En una copa de Gran Juvé & Camps se puede degustar la mejor expresión de la fruta de la que procede, acompañada de la complejidad que conlleva una crianza de más de 42 meses.
Tipo: Espumante / Cava
Añada: 2015
DO: DO Cava
País: España
Composición: Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Chardonnay
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫⚪
Taninos: ⚪⚪⚪⚪⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚫⚪
Alcohol: 12,50%
Crianza: 42 meses de contacto con sus lías finas
Color: Expresivo color dorado que mantiene tonalidades pálidas. Espléndida efervescencia.
Aroma: Aroma penetrante, complejo y muy fresco. Notas de flores blancas y frutas carnosas. Progresivamente aparecen ligeros tostados y fondo de miel.
Boca: Intenso, sugerente y agradable. Untuoso y muy persistente, se despide con recuerdos de sus delicados aromas.
Combina bien con carnes rojas, pescados y productos horneados.
Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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SI | SI | SI | NO | SI |
Temperatura: 8°C
Presentacion: | 750ml |
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