Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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Malabrigo
VinMalabrigo es el nombre de la parcela que designa al vino más emblemático. La parcela se caracteriza por su suelo arenoso-arcilloso y las duras condiciones climatológicas, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche.
Todos estos aspectos hacen que en esta parcela el concepto de terroir alcance valores extraordinarios y otorgue a nuestro vino un gran carácter.
Tipo: Tinto
Añada: 2019
DO: Ribera del Duero
País: España
Composición: 100% Tempranillo
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚫⚫⚫⚫
Acidez: ⚫⚫⚫⚫
Alcohol: 15%
Crianza: Fermentación maloláctica en barrica de roble francés durante 30 días y su crianza en barrica de roble francés.
Color: De color rojo cereza intenso con ribetes que van desde el rubí
hasta el granate.
Aroma: En nariz muestra una gran expresividad que sorprende desde el principio hasta el final. Destacan las frutas negras características de la uva tempranillo enriquecidas con matices del envejecimiento en barrica.
Boca: En boca se percibe una sensación rotunda pero amable con un postgusto largo y persistente a la par que intenso y elegante.
Maridaje
Lechazo, carnes rojas y guisos.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| NO | SI | SI | NO | SI |
Temperatura: 14°C
