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Presentación: | 375 ml, 750 ml, 1500 ml |
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Tinto clásico de La Rioja y uno de los más consolidados en el mercado internacional. Presenta un tradicional ensamblaje en el que predomina el Tempranillo junto a un pequeño aporte del Garnacha y Graciano, que lo dota de una gran versatilidad gastronómica. La selección de la uva procede de parcelas situadas en La Rioja Alta y de la Rioja Alavesa. Su creciente número de adeptos confirma que cada añada es fiel a los estándares de calidad de la bodega.
Tipo: Tinto
Añada: 2016
DO: DOCa Rioja
País: España
Composición: 85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚪
Taninos:⚫⚫⚫⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚫
Alcohol: 13.50%
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés hendido (60%) y americano (40%). 25% de barricas nuevas, 25% de barricas de dos años, 25% de barricas de tres años y 25% de barricas de cuatro años máximo. 1 año mínimo de afinado en botella antes de la fecha de lanzamiento.
Color: Color cereza intenso, limpio y brillante.
Aroma: Fruta roja fresca con toques especiados y suaves tostados.
Boca: Su paso por boca es fresco, afrutado e intenso. Taninos sedosos. Final largo y sabroso.
Ideal para acompañar pescados muy sabrosos en salsa de tomate con un toque picante, charcutería fina (ibéricos), todo tipo de carnes asadas, estofadas o a la parrilla, solomillos de res, pato, perdiz, caza de pluma, quesos curados y semicurados.
Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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SI | SI | SI | SI | SI |
Temperatura: 16°C
Presentación: | 375 ml, 750 ml, 1500 ml |
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