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Presentación: | 750ml |
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Es un vino elaborado exclusivamente en grandes añadas. Se seleccionan parcelas de viñas viejas de 25 a 35 años, procedentes de Rioja Alta (85%) y Rioja Alavesa (15%) con rendimientos escasos pero de alta calidad. Marqués de Cáceres Reserva es un vino de armoniosa complejidad en boca y una intensidad suficiente que invita a una degustación muy placentera.
Tipo: Tinto
Añada: 2015
DO: DOCa Rioja
País: España
Composición: 85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚫⚫⚫⚫
Acidez: ⚫⚫⚫⚫
Alcohol: 14%
Crianza: 20 meses en barrica de roble francés hendido de tostado medio, un tercio de las barricas son nuevas, otro tercio de 2 años y otro tercio de 3 años. La guarda posterior en botella es de mínimo 24 meses antes de la fecha de lanzamiento.
Color: Rojo rubí con capa intensa y oscura.
Aroma: Fondo de mora, notas tostadas, maderas nobles y especies dulces.Es goloso y envolvente.
Boca: Su fruta rica y sus taninos maduros se funden en una textura muy densa. Gran elegancia y complejidad.
Ideal para acompañar pescados muy sabrosos en salsa de tomate con un toque picante, charcutería fina (ibéricos), todo tipo de carnes asadas, estofadas o a la parrilla, solomillos de res, pato, perdiz, caza de pluma, quesos fuertes y viejos.
Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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NO | SI | NO | NO | SI |
Temperatura: 17°C
Presentación: | 750ml |
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