Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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Rubén Ramos Crianza
Este vino se elabora de manera artesanal, limitando los tratamientos para respetar las nobles características de la uva que crece en los viñedos propios. Maceraciones largas, y toda la tipicidad de la comarca de Peñafiel, concentrada en una uva sana, llena de sabor son los pilares de su elaboración.
Presentación: 750 ml
Tipo: Tinto
DO: DO Ribera del Duero
País: España
Composición: 100% Tempranillo
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚪
Taninos:⚫⚫⚫⚫
Acidez: ⚫⚫⚫⚪
Alcohol: 14%
Crianza: Entre 18 y 20 meses en barricas de roble americano y francés, posteriormente entre 6 y 8 meses de guarda en botella.
Color: Rojo cereza oscuro con ribete granate, limpio e intenso.
Aroma: Notas lácteas, minerales, confitura de frutos negros, recuerdos de torrefactos y toffee.
Boca: Taninos suaves y sedosos, con toques frescos, notas ahumadas de una madera impecable.
Maridaje
Acompaña muy bien el cordero asado, las carnes rojas a la parrilla, la caza y los quesos curados.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| NO | SI | NO | NO | SI |
Temperatura: 16°C
