En el centro, añadir el azúcar, la levadura disuelta, el ron, la leche, la mantequilla y el aceite La Española. Mezclar con un tenedor.
Añadir un huevo y la sal para luego continuar mezclando.
Poner la masa en una superficie enharinada y amasar hasta que quede elástica y no se pegue. Si fuese necesario, añadir más harina.
Hacer una bola con la masa y ponerla encima de la bandeja de horno con papel vegetal.
A continuación, hacer un agujero en el centro dando la forma al roscón y ponerlo sobre una bandeja de horno.
Dejar reposar mínimo 1 hora, tapado con un paño para que suba la masa.
Recomendación:
Podemos rellenar nuestro roscón de reyes casero con nuestra deliciosa crema de avellanas Nocilla. Aprovecha para guardar una sorpresa y jugar en familia.
